понедельник, 9 ноября 2020 г.

Очень простой рецепт из Португалии - Лосось Пикатта - Рецепты из Европы

Очень простой рецепт из Португалии - Лосось Пикатта - Рецепты из Европы

Два слова о рецепте

Во время карантина очень хочется чего-нибудь необычного, но простого. Что не требует сложным ингредиентов и готовится довольно легко. Я могу предложить вам рецепт из солнечной Португалии, страны, где знаю толк в приготовлении рыбных блюд.

Итак, встречайте : лосось Пикатта

Ингредиенты:

  • 4 филе лосося
  • Соль и перец по вкусу
  • 5 зубчиков чеснока
  • 80 мл белого вина
  • 250 мл овощного бульона или горячей воды
  • 1 гр. кукурузного крахмала
  • 60 мл лимонного сока
  • каперсы
  • свежая петрушка — по вкусу

Лосось Пикатта

Лосось Пикатта — приготовление

  1. Приправьте филе лосося солью и перцем.
  2. Разогрейте сковороду с маслом и немного обжарьте с двух сторон лосося (в течении 4 минут с каждой стороны). После этого уберите лосося со сковороды и отложите его в сторону.
  3. Добавьте в сковороду масло и положите в него измельченный чеснок. Обжарьте его.
  4. Добавьте вино и дайте ему испариться в течении нескольких минут.
  5. Добавьте в сковороду ¾ бульона и лимонный сок, перемешайте.
  6. В небольшую миску вылейте оставшийся бульон и растворите в нем кукурузный крахмал. Получившуюся смесь добавьте в сковороду, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
  7. Добавьте каперсы и положите филе обратно в сковороду.
  8. Посыпьте петрушкой и украсьте ломтиками лимона.

Все, лосось Пикатта готов. Можете подавать на стол.

Приятного аппетита!

Вот здесь португальские рецепты.

А тут — рецепты с рыбой

пятница, 6 ноября 2020 г.

Специально для детей в период самоизоляции – блины и печенье - Рецепты из Европы

Специально для детей в период самоизоляции – блины и печенье - Рецепты из Европы

Несколько слов о питании детей в пандемию

В условиях короновируса, карантина, самоизоляции, растущих запретов на все и вся тяжелее всего приходится детям. Им надо двигаться, общаться со сверстниками, гулять, получать новые впечатления, бегать, беситься, а вместо этого – 4 стены, теснота и раздраженные родители.

Попробуйте хоть немного скрасить им жизнь и приготовьте для них какие-нибудь вкусняшки. Предлагаю 2 несложных и быстрых рецепта – блинчики с невероятным вкусом и рассыпные печеньки.

Готовим блины

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 2 банана;
  • 50 гр.  Овсяных хлопьев;
  • Корица, какао-порошок, цедра апельсина, стружка кокоса и вообще все, что у вас есть из того, что любят дети.

Приготовление

  1. Поместите яйца, очищенные бананы и овсяные хлопья в мясорубку (блендер) и измельчите до однородного состояния.
  2. Разделите полученное тесто на несколько порций и добавьте в каждую какой-нибудь ароматизатор – корицу, какао, кокосовую стружку и т.д.
  3. Нагрейте антипригарную сковороду и смажьте ее дно маслом. Положите на сковороду получившуюся смесь
  4. Готовьте на среднем огне до получения золотистого цвета с обеих сторон.

Блины и печенье для детей

Готовим печенье для детей

Ингредиенты

  • 400 гр. Овсяной муки,
  • 70 гр. Кукурузного крахмала,
  • 1 щепотка корицы (не обязательно),
  • 80 гр кокосового масла,
  • 2 столовые ложки холодной воды,
  • 2 яйца,
  • 80 гр неочищенного тростникового сахара,
  • 40 гр меда,
  • 1 щепотка соли.

Приготовление

  1. Смешайте муку с крахмалом и специями и отложите в сторону.
  2. Измельчите в мясорубке или блендере кокосовое масло, воду, яйца, сахар, соль и мед. Взбивайте до тех пор пока смесь не приобретет сливочного состояния.
  3.  Добавьте получившуюся смесь в муку и руками перемешивайте до однородного состояния.
  4. Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 2-3 часа
  5. Потом посыпьте стол  мукой, раскатайте тесто и нарежьте его на части различной формы.
  6. На противень положите пергаментную бумагу и выложите на нее получившиеся кусочки.
  7. Выпекайте при температуре 170 градусов в течении 20 минут или до получения золотистого цвета.

Остудите и можете подавать на стол.

Оставшееся печенье можно хранить в герметичной банке до 7 дней.

Приятного аппетита!

Любите португальскую кухню? Все рецепты здесь

Обожаете выпечку? Вам сюда

четверг, 5 ноября 2020 г.

Скьяччата с сыром и ветчиной - Рецепты из Европы

Скьяччата с сыром и ветчиной - Рецепты из Европы

Пара слов о скьяччата

Скьяччата – это своего рода фокачча, которую в Италии часто употребляют вместо хлеба. Она готовится без дрожжей, из очень жидкого теста, идеально подходящего для приготовления, когда у вас нет времени, необходимого для приготовления закваски. Наличие масла в тесте делает его мягким и хрустящим, очень приятным на вкус.

Время на подготовку: 25 минут.Количество порций:  4
Время приготовления: 25 минут.Сложность: легкая
Время отдыха: 30 минут.

Ингредиенты

Скьяччата с сыром и ветчиной

Приготовление

  1. Насыпьте муку в большую миску, добавьте 5 столовых ложек масла, чайную ложку соли и постепенно наливайте воду в центре муки, перемешивая сначала вилкой, а затем руками.
  2. Хорошо вымесите тесто несколько минут, накройте его и дайте постоять при комнатной температуре 30 минут.
  3. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  4. Выкладываем половину теста на посыпанную мукой доску для теста и раскатываем его, пока не получится очень тонкий диск.
  5. Равномерно смазать форму для пиццы 30 см столовой ложкой масла. Раскатайте тесто внутри, чтобы оно хорошо прилегало.
  6. Намажьте тесто страккино и измельченной моцареллой, приправьте солью и перцем, затем положите сверху нарезанную вареную ветчину.
  7. Раскатайте второй диск из теста, как и раньше, и накройте им форму.
  8. Проведите скалкой по краям формы, чтобы обрезать лишнее тесто, прижмите края кончиками пальцев внутрь, чтобы скрепить края.
  9. Кончиком ножа сделайте легкие надрезы на поверхности, чтобы пар выходил во время приготовления, и смажьте поверхность двумя оставшимися столовыми ложками масла.
  10. Выпекать в духовке 25 минут, достать из духовки и подавать горячим.

скьяччата

Все, наша скьяччата готова.

Приятного аппетита!

Любите фокачча? Рецепты на любой вкус здесь.

За выпечку готовы душу отдать? Вам сюда.

Всем кухням мира предпочитаете итальянскую? Идите туда.

среда, 4 ноября 2020 г.

Торговая система  Titan X PRO System - прибыльная и надежная [$35] - Forex - Все за 1$

Торговая система  Titan X PRO System - прибыльная и надежная [$35] - Forex - Все за 1$

Общие сведения

TITAN X PRO — это новая торговая формула, которая позволяет улавливать очень быстрые и прибыльные движения цены и дает вам простые сигналы на покупку / продажу.

Достоинства системы ТС Titan X PRO System

Мощные и прибыльные торговые сигналы.

Не нужно думать, просто следуйте системным сигналам.

Сигналы на 100% не переписывается

Сигналы никогда не запаздывают и не перерисовываются

Подходит для всех типов торговли:

Дневной трейдинг, скальпинг и свинг-трейдинг.

Уведомления трейдера

Мгновенные уведомления на ваш MT4, мобильный телефон или электронную почту.

Весь рынок на одном графике!

TITAN X PRO полностью изменит ваше восприятие рынка. Вы поймете, как и почему движутся конкретные валютные пары. У вас не будет проблем с распознаванием сильной и слабой валюты, так что вы сможете открывать только те транзакции, где высока вероятность успеха.

Как торговать с TITAN X PRO

В терминале работа торговой системы выглядит так:

TITAN X PROРис.1

Сейчас мы с вами разберемся, что здесь показывает индикатор, а что нарисовали мы.

Итак, в левой части показано информационное табло. Из него трейдер может узнать какие валюты на этом таймфрейме сейчас самые сильные. Это значит, какие из них наиболее продаваемые и покупаемые. А значит, именно там будет большая вероятность совершить удачную сделку. Надо только открыть график этой пары и установить на него шаблон нашей торговой системы и спокойно ждать сигналы на покупку/ продажу. После чего входить в сделку.

Учтите, что на разных таймфреймах сила валют может меняться и, скажем, на Н1, как на рис.1,  самая сильная CADCHF на продажу, а на другом таймффрейме она может уступить свое место другой.

Сводная сила валют показана на небольшом табло  справа от основного (оно синего цвета):

TITAN X PROРис.2

Кстати, это табло синего цвета может быть и снизу – под основным. Это делается в настройках. Тогда оно будет выглядеть так (рисунок взят с сайта автора):

TITAN X PROРис.3

Автор пометил все области информационного табло:

  1. Участок синего цвета – быстрый обзор рынка,
  2. Средний участок – обзор валютных пар медвежьего рынка,
  3. Верхний участок – для бычьего рынка.

Теперь вернемся к рис.1. Обратим внимание на желтый прямоугольник. Перечеркнутый нами сигнал на продажу —  ложный сигнал. На следующей свече этот ордер надо закрыть, т.к. появилась новая стрелка. Да, мы получим убыток, но мы (1) его минимизируем и (2) перекроем гораздо бОльшей прибылью на следующей свече.

Кроме того, этот сигнал является доказательством того, что стрелки не убираются и не перекрашиваются. А значит, вы можете оценивать работу торговой системы на истории, не боясь ошибиться.

Еще посмотрим на то, какая пара у нас открыта –  это CADCHF. Этот график был открыт после того, как на другом графике цены мы увидели, что именно эта пара – очень перспективная. На рис.1 стрелка указывает как раз на нее.

Вывод

Торговая система  Titan X PRO System позволяет трейдеру с практически любой подготовкой сразу начать торговлю и извлекать прибыль из рынка. Очень хорошая торговая система!

Важно

Мы стараемся отбирать только хорошие советники, тщательно проверяя их работоспособность. И среди них попадаются
настоящие бриллианты, способные украсить портфель любого трейдера. Встречаются они не очень часто, поэтому, чтобы вы не упустили их мимо вашего внимания, мы рекомендуем подписаться на рассылку нашего магазина.
Тогда вы всегда будете в курсе новинок и ваше благосостояние будет неуклонно расти.

Отказ от ответственности

Советники, индикаторы и другие товары, продаваемые в магазине, созданы не нами. Мы являемся только торговыми посредниками. Всегда учитывайте, что прибыльность торговли нельзя спрогнозировать, а прошлые результаты не являются гарантией будущих успехов.

Мы продаем любые товары на условиях «как есть» и всегда предлагаем только указанные версии. Поэтому если вы желаете получать новые версии  и дополнительное обслуживание, то вам следует покупать  у авторов.

Кстати, вот еще 7 очень и очень неплохих советников из последних поступлений, посмотрите:

Лучший советник D-fx S&T5.21(7 в 1) — до 300% [65.000 руб.]

Советник GS Spider 2020 — лучший сеточник 2020 года  [3.900 руб.]

Советник BenderFX v.2.0 UNLIMITED [$130]

Универсальный советник ACROBAT FX [maximum] – до 800% в месяц [2.350 руб.]

Irins Expert Advisor v.1.8 [$1297] – лучший советник 2019 года

Советник BBK Scalper[$499] – лучший ночной скальпер 2020 года

AF-Investing.CV_Unlimited.v.19.0 [$7500] – лучший советник 2019 года

 !!!  А еще лучше — посмотрите здесь.

P.S. Совет. Для того, чтобы еще больше увеличить прибыльность своей торговли используйте сервис возврата рибейта fxcash. Это если вы любите получать баксы просто так, т.е. на халяву. Подробности здесь.

И еще. Советники лучше устанавливать на VPS — прибыль будет больше, потому что там роботы могут торговать круглосуточно. Выбирать лучше специализированный VPS, например, myfxvps, они специально «заточены» под торговлю. И потом они часто дешевле.

Другие стратегии находятся здесь (платные) и здесь (бесплатные).

Сайт автора — https://www.titanxpro.com/

Цена советника у  автора – $35

Цена у нас — $1.

понедельник, 2 ноября 2020 г.

Питательный куриный суп при простуде - Рецепты из Европы

Питательный куриный суп при простуде - Рецепты из Европы

Несколько слов о здоровье

Куриный суп и здоровье, какая связь?

Ранней весной погода всегда очень странная – не угадаешь. То очень тепло, то холод, то солнце, то снег… Потому и много простудных заболеваний, что не угадаешь что одеть. А тут еще и короновирус прицепился. Конечно, сам по себе это — ОРВИ, но с новых штаммом.

Время на подготовку – 20 мин.Количество порций – 6.
Время на приготовления – 1 час.Сложность приготовления – легкая.

В любом случае надо беречься, а уж если заболел то — лечиться. И главное здесь поддержать иммунную систему. Но ведь при болезни есть совсем не хочется. Вот тут на первый план выходит куриный суп. Многие россияне и так его готовят для заболевших, без моих советов. Но вот наши греческие друзья подсказали особо питательный и ценный рецепт, который у них широко распространен.

Судите сами.

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 1 веточка сельдерея
  • 2 большие моркови
  • 1 большая картошка
  • 1 лук
  • 3 чайные чашки риса
  • 1 лимон
  • соль, перец, оливковое масло.

Питательный куриный суп

Куриный суп — приготовление

  1. Если вы предпочитаете использовать целую курицу, то предварительно вам надо ее разделить на небольшие кусочки. Но лучше использовать куриную грудку.
  2. Положите курицу в кастрюлю, залейте водой и добавьте лимонный сок. Доведите ее до кипения.
  3. Вылейте воду, ополосните курицу и положите ее в большую кастрюлю, в которой и будете готовить суп. Положите в кастрюлю очищенные морковь, картошку, лук и сельдерей. Залейте водой и доведите до кипения. Бульонные кубики лучше не добавлять, а ограничиться солью и перцем.
  4. Кипятите как можно дольше и когда курица с овощами будет готова, достаньте ее (и сельдерей) с помощью шумовки (половник с дырками).
  5. В оставшийся бульон положите рис. Здесь возможны 2 варианта – использовать обычный рис или попробовать коричневый (бурый) рис. С коричневым рисом суп получается таким же вкусным, но более легким. Сколько положить риса – решайте сами. Некоторые любят довольно редкий суп, а другие готовят чуть ли не плов.
  6. Опять доведите до кипения, при необходимости добавьте соль и перец. Если нужно в кастрюлю добавьте кипятка. При доливке кипятка надо скорректировать количество соли и перца, если нужно – добавьте. Если доливали воду – положите сельдерей опять в кастрюлю, а через некоторое время снова достаньте.
  7. Как только рис сварится, добавьте оливковое масло, но его кипятить нельзя. Накройте кастрюлю крышкой и начинайте готовить стол. Некоторые добавляют в готовый суп нарезанные вареные яйца, но это не обязательно.
  8. Подавайте суп как есть. Можете добавить еще свежемолотого перца – если у вас насморк, он окажет неоценимую услугу.

Подсказка.

Если вы решили добавить коричневый рис, то варите его отдельно – в небольшой кастрюле, т.к. ему надо больше времени. Когда увидите, что он размягчается, вылейте рис вместе с водой в основную кастрюлю.

Любите греческую кухню? Вам туда.

Что-нибудь еще из курицы? Посмотрите здесь.

Хотите новые рецепты 1 блюд? Тогда сюда.

Советник Hunter Scalper EA – очень хороший ночной скальпер [$ 625] - Forex - Все за 1$

Советник Hunter Scalper EA – очень хороший ночной скальпер [$ 625] - Forex - Все за 1$

Общее описание

Советник Hunter Scalper EA это скальпер, который нацелен на извлечение прибыли в периоды низкой волатильности, т.е. это фактически ночной советник. Он является полностью автоматическим, обладает хорошей торговой стратегией и не требует оптимизации или дополнительных настроек.

Hunter Scalper надо просто установить на ценовой график и ожидать прибыли. А она будет немалой — 50% в месяц и даже выше:

Hunter ScalperРис.1

Смотрите, всего за год и на одной паре депозит был увеличен в 5 раз! Вы скажете: это тестер, а в реальности будет меньше. Верно. Но при использовании нескольких валютных пар результат будет очень впечатляющим. Вот результаты анализа программой Quant Analyzer торгов по 22 парам, каждая из которых показывает результаты глубоко внизу:

Hunter ScalperРис.2

На реальных счетах у вас могут быть примерно такие показатели:

Hunter ScalperРис.3

Обратите внимание на просадку: она такая низкая, что вполне позволит использовать сразу много валютных пар, а не несколько, как у автора.

Но прибыльность и низкая просадка – это еще не все, чем может похвастаться этот эксперт.

Достоинства советника Hunter Scalper

  • Не использует мартингал, усреднение, не ведет к потере сделок.
  • Многовалютные транзакции могут разделять риск потери.
  • Все ордера оснащены StopLoss и TakeProfit .
  • Не требует оптимизации и настройки. Использует готовые стратегии.
  • Гибкая система управления рисками.
  • Усовершенствованный алгоритм входа и выхода на рынок.

Требования

  1. Брокер – желательно  ECN
  2. Для торговли требуется VPS с минимальной задержкой на сервере брокера.
  3. Минимальный депозит: 100 долларов США
  4. Валютная пара – любая, лучше всего — EURUSD (также хороши — AUDUSD, GBPUSD, USDCHF, USDCHF)
  5. Таймфрейм – любой, лучше М15
  6. Не рекомендуется использовать значение MaxRisk более 5%.

Настройки советника Hunter Scalper

Настроек у этого робота совсем немного:

Hunter ScalperРис.4

Расшифровка настроек:

  • MaxSpread — максимально допустимый спред для открытия позиций
  • MaxSlippage — проскальзывание цен
  • GMT Offset — укажите летнее время вашего брокера.
  • GMT_Start — Час для начала торговли
  • GMT_End — час прекращения торговли
  • Lots — Размер лота
  • UseRisk — Автоматический расчет партии
  • MaxRisk — риск в процентах от свободной учетной записи
  • Остановить убыток; — Максимальный стоп-лосс, обычно закрывается раньше в соответствии с сигналом
  • TakeProfit — максимальная прибыль
  • MagicNumber — идентификационный код EA, чтобы избежать помех другим экспертам.
  • SymbXX — введите пару, которую вы хотите обменять (если у вашей пары есть суффикс, введите ее полностью, например «EURUSD.Pro»)

 

Вывод

Советник  Hunter Scalper является вполне достойным роботом. Отличается высокой прибыльностью в сочетании с низкими просадками. Может использоваться трейдерами с любой подготовкой, поскольку не требует оптимизации.

Важно

Мы стараемся отбирать только хорошие советники, тщательно проверяя их работоспособность. И среди них попадаются
настоящие бриллианты, способные украсить портфель любого трейдера. Встречаются они не очень часто, поэтому, чтобы вы не упустили их мимо вашего внимания, мы рекомендуем подписаться на рассылку нашего магазина.
Тогда вы всегда будете в курсе новинок и ваше благосостояние будет неуклонно расти.

Отказ от ответственности

Советники, индикаторы и другие товары, продаваемые в магазине, созданы не нами. Мы являемся только торговыми посредниками. Всегда учитывайте, что прибыльность торговли нельзя спрогнозировать, а прошлые результаты не являются гарантией будущих успехов.

Мы продаем любые товары на условиях «как есть» и всегда предлагаем только указанные версии. Поэтому если вы желаете получать новые версии  и дополнительное обслуживание, то вам следует покупать  у авторов.

Кстати, вот еще 7 очень и очень неплохих советников из последних поступлений, посмотрите:

Лучший советник D-fx S&T5.21(7 в 1) — до 300% [65.000 руб.]

Советник GS Spider 2020 — лучший сеточник 2020 года  [3.900 руб.]

Советник BenderFX v.2.0 UNLIMITED [$130]

Универсальный советник ACROBAT FX [maximum] – до 800% в месяц [2.350 руб.]

Irins Expert Advisor v.1.8 [$1297] – лучший советник 2019 года

Советник BBK Scalper[$499] – лучший ночной скальпер 2020 года

AF-Investing.CV_Unlimited.v.19.0 [$7500] – лучший советник 2019 года

 !!!  А еще лучше — посмотрите здесь.

P.S. Совет. Для того, чтобы еще больше увеличить прибыльность своей торговли используйте сервис возврата рибейта fxcash. Это если вы любите получать баксы просто так, т.е. на халяву. Подробности здесь.

И еще. Советники лучше устанавливать на VPS — прибыль будет больше, потому что там роботы могут торговать круглосуточно. Выбирать лучше специализированный VPS, например, myfxvps, они специально «заточены» под торговлю. И потом они часто дешевле.

Другие советники находятся здесь (платные) и здесь (бесплатные).

Продающий сайт — mql5.com (сейчас не работает)

Цена советника у  автора – $625

Цена у нас — $1.

воскресенье, 1 ноября 2020 г.

Скьяччата с кабачками, ветчиной и даттерини - Рецепты из Европы

Скьяччата с кабачками, ветчиной и даттерини - Рецепты из Европы

Несколько слов

Скьяччата – это род фокачча, своего рода тосканский хлеб. Скьяччата более тонкая и плоская, по сравнению с традиционной фокачча. Отсюда и ее название, которое переводится как «раздавленная» или «расплющенная». И еще эта выпечка хрустящая. Блюдо не требует особых хлопот, ведь по сути своей – это простая бездрожжевая лепешка. Ну, раз не требует особых хлопот, то, может, приступим?

Время на подготовку – 20 минПорций – противень 30 см
Время приготовления – 25 минСложность – очень легко

Ингредиенты

  • 150 г  муки типа 0 (Что это? Чем заменить?)
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • вода по вкусу
  • 1 кабачок
  • 10 помидоров даттерини (Что это?)
  • 50 гр ветчины
  • соль и перец.

Поскольку в России сложно купить даттерини, то его можно заменить другими сладкими фруктами и овощами: яблоком, грушей, виноградом, да хоть тыквой. Конечно, отличия от этого оригинального рецепта будут, но вы всегда можете сказать: «Это Скьяччата по-…» и добавить имя, фамилию, название местности и т.д. например, Скьяччата по–филимоновски (от фамилии — Филимонова), Скьяччата по–волжски.

Скьяччата с кабачками, ветчиной и даттерини

Приготовление

  1. Просейте муку в миску, добавьте в центр горки муки 2 столовые ложки масла и щепотку соли.
  2. Смешайте, добавляя немного воды за раз, пока не получите однородное тесто. Оставьте на 30 минут.
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  4. Раскатайте тесто в диск и выложите его на форму для пиццы 30 см, предварительно смазав ее маслом.
  5. Выложите по кругу разрезанные пополам помидоры даттерини  или черри, нарезанный кабачок, затем приправьте солью и перцем и заправьте 2 столовыми ложками масла.
  6. Запекать в духовке около 15 минут, затем добавить ветчину, нарезанную полосками, и посыпать сушеным орегано.
  7. Продолжайте готовить 8/10 минут, достаньте из духовки и подавайте нарезанным дольками.

Скьяччата с кабачками, ветчиной и даттерини

Все, наша Скьяччата готова. Понравилась? А ведь можно изменяя начинки получить Скьяччата с совершенно вкусом. Завтра напишу рецепт – Скьяччата с сыром.

Любите фокачча? Рецепты на любой вкус здесь.

За выпечку готовы душу отдать? Вам сюда.

Всем кухням мира предпочитаете итальянскую? Идите туда.